キウイフルーツ デザイナーフーズリスト 抗がん食品

キウイフルーツは、豊富なビタミンＣが含まれることで有名ですが、その他にもビタミンＥ、カリウム、β-カロテン、ポリフェノール、食物繊維などが含まれることで、ガン予防の効果があると言われています。

その他にもキウイフルーツには、抗酸化作用や血圧を下げる、便秘の予防と改善などの効果があるそうです。

しかし、キウイフルーツは、食物アレルギーの原因となることがあるので、この果物を使用した加工食品では、それを表記することを厚生労働省の通知により「特定原材料に準ずるもの」として推奨されているそうです。

ちなみに「キウイフルーツ」をはじめ、「キーウィーフルーツ」「キーウィフルーツ」「キウィフルーツ」などという表現も使用されるそうです。

：半分〜１個